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Si vos yeux brillent lorsqu'il est question d'alimentation saine et de plaisir de la table et que vous vibrez à l'idée de faire une différence au sein d'une petite équipe enthousiaste, vous répondez déjà à 2 des critères de sélection, alors lisez la suite : Basée à Québec, la Maison Orphée fabrique et met en marché des huiles et des condiments pour relever le quotidien et célébrer chaque repas. Pour nous accompagner dans notre croissance, nous recherchons un(e) Coordonnateur(rice) en assurance qualité. L'horaire de travail pour ce poste est de jour pour une semaine de 39 h Tu travailleras au sein de l'équipe Assurance Qualité. Ton rôle consistera à :Relevant du ou de la directeur.trice assurance qualité, le ou la AQ est responsable du soutien à la mise en œuvre, au maintien et à l'amélioration continue du système qualité de Maison Orphée. Cette personne veille à la conformité des produits, des procédés et des installations aux normes HACCP, GFSI, aux exigences réglementaires applicables (ACIA, MAPAQ, RSAC) ainsi qu'aux certifications de l'entreprise (B Corp, BIO, non-OGM).Personne-ressource opérationnelle au sein du département qualité, le ou la AQ assure la rédaction, la révision et le maintien à jour des politiques, procédures et registres requis. Cette personne joue un rôle clé dans la documentation des non-conformités, le suivi des actions correctives, la collaboration avec les fournisseurs sur les exigences de qualité des intrants, ainsi que dans la préparation et le soutien aux audits internes et externes Tes responsabilités : Volet politiques, procédures et systèmes documentaires Participer à la rédaction et à la révision des politiques et procédures en matière de qualité et de salubrité alimentaire de Maison Orphée; En collaboration avec le ou la directeur.trice AQ, maintenir à jour les procédures et protocoles relatifs aux préalables du plan HACCP et aux autres certifications, en conformité avec le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC); Maintenir le système de gestion documentaire qualité (procédures, formulaires, registres, fiches techniques) et veiller à son accessibilité et à sa traçabilité; Documenter rigoureusement les vérifications internes et autres activités de contrôle qualité. Volet conformité, audits et non-conformités Examiner la mise en œuvre et l'efficacité des systèmes de qualité et d'inspection sur le terrain; Évaluer, investiguer et documenter les non-conformités identifiées en production ou lors des audits, et coordonner la mise en œuvre des actions correctives et préventives (CAPA); Surveiller les activités de gestion des risques qualité et faire le suivi des écarts auprès des équipes concernées; Préparer la documentation requise pour les audits internes, clients, gouvernementaux et de certification de tout ordre, et soutenir le ou la directeur.trice AQ pendant leur déroulement; Répondre aux réclamations clients en collaboration avec le ou la directeur.trice AQ et coordonner la mise en place d'actions correctives durables. Volet données, indicateurs et amélioration continue Collecter et compiler les données statistiques liées à la qualité (non-conformités, plaintes, résultats d'analyses, performances des fournisseurs); Analyser les données pour identifier les tendances et les domaines d'amélioration du système qualité; Élaborer et recommander des plans d'action correctifs et préventifs au ou à la directeur.trice AQ; Contribuer aux projets d'amélioration continue visant la qualité, la salubrité et l'efficacité opérationnelle. Volet collaboration avec les opérations et les fournisseurs Collaborer étroitement avec les équipes de production, d'embouteillage et de maintenance pour assurer le respect des normes qualité au quotidien; En collaboration avec l'acheteur, faire les suivis avec les fournisseurs concernant la documentation requise (spécifications, certifica